運転手付きディナー・パッケージ
運転手付きディナーパッケージ
専属の運転手がメルセデスベンツGLS 450で送迎いたします。
hy's steak houseでお祝い - 4コース - お一人様$440
税・チップ込み。
税・チップ込み。
日本語が堪能なコンシェルジュがおります。
祝うために
ウェルカムグラス乾杯シャンパン
ウェルカムトースト
ドン ペリニヨン、ブリュット
レゼルヴ・シャンパーニュ - フランス、シャンパーニュ、エペルネ
最初のコース - 選択
エスカルゴ ハイズ スタイル
エスカルゴ・ア・ラ・ハイズ
特製ガーリックバター、自家製ハーブブレッド
クラブケーキ
カニケーキ
ピーマンのピューレ、レモン ガーリック アイオリ、サルソースを添えたロースト コーン
オニオングラタンスープ
フレンチオニオンスープ
オニオンのソテー、グリュエールチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ
メイン州産ホタテのソテー
メイン・ホタテ
レンズ豆、地元産クレミニマッシュルーム、フライドケール、味噌クリームソース
セカンドコース - 選択
シーザーサラダ
Hy's Caesar Salad
パルミジャーノ・レッジャーノ、ロメインハーツ、
ハーブローストクルトン
温かいほうれん草のサラダ
温かいほうれん草
ベーコン、卵、クレミニマッシュルーム
第三選択 - 選択
すべてのステーキには野菜と片側が付いています -
ベイクドポテト、フライドポテト、マッシュポテト、蒸した白米または玄米から1つお選びください。
デルモニコ
(骨なしリブアイステーキ) - 454g
デルモニコ
じっくりローストしたプライムリブ
じっくりローストしたプライムリブ - 425g
オー・ジュ、クリーム・ホースラディッシュ
ビーフウェリントン
ビーフウェリントン
フィレミニョン、マッシュルーム・ペースト、生ハム、ディジョンマスタード、トリュフデミグラス
ステーキオスカー
ステーキオスカー
フィレミニョン、タラバガニ、しめじ、アスパラガス、オランデーズソース
サーロインステーキ - 340g
ニューヨーク・ストリップ
フィレミニョン - 199g
フィレミニョン
シーフード・チョッピーノ
シーフード・チオッピーノ
チリ産シーバス（スズキ）、エビ、ホタテ、ハマグリ、ムール貝
トリュフカルボナーラ
ビーガン・トリュフ・カルボナーラ
しいたけベーコン、ビーガンパルメザンチーズ、
マイクログリーン
伴奏 - 選択
ルルームのソテー
マッシュルームのソテー
ブロッコリーの
グリル オランデーズソース添え
ブロッコリーニのグリル オランデーズ風味
ほうれん草のクリーム煮
ほうれん草のクリーム煮
アスパラガスの
グリルオランデーズソース添え
グリルアスパラガスのオランデーズ添え
デザート
テーブルサイドフランベ
テーブルサイドフランベ
選べる：チョコレート・ラバーズ、バナナ・フォスター、またはアップル・シュトロイゼル
+ コーヒーまたは紅茶