애피타이저
エスカルゴ Hy's スタイル
에스카르고 알 라 하이스
$32 전용 가이드북, 자체 제작 가이드북
クラブケーキ
크랩 케이크
$32 ピーマンのピューレ、レモンガリックアイオリ、サルサソスを添えたロースト コーン
メイン州産ホターのソテー
메인 가리비
$35 レンズ豆、地産クレミニマーシュルム、フライドケル、味噌クリムソース
スモーク鴨胸肉ー
훈제 오리 가슴살
$32 ネギの煮込み、芽キャベツの揚げ、バルサミコソス
フォアグラ
푸아그라
$34 自家製ブリオッシュ、レレズンのピクルス、キャラメルリキュール、アプルソース
ポーチドシュリンプ
데친 새우
$32 클라우드에 플러그인과 라디에이터 추가하기
생굴 (6개)
반 껍질 굴
MP 자체 제작 소프트웨어와 공유
オイスターロックフェラー
오이스터 록펠러
$36 ベーコン、オニオンのソテー、ホうれん草
キャビア添えアヒクルード
캐비어를 곁들인 아히 크루도
$55 トリプルシトラスオイル、きゅうり、ケッパー
旬の刺身
사시미 플래터
MP ハワイ産マグロ、わさび、醤油、生姜
シーフードプラッター
Seafood Platter
MP ズワイガニ、大海老、トリスタン産伊勢海老、旬の生牡蠣 (2人前)
シーフードタワー
씨푸드 타워
MP ズワイガニ、大海老、トリスタン産伊勢海老、ハワイ産マグロ、旬の生牡蠣（２−4人前）
수프 & 샐러드
スープ ドゥ ジュール
수프 뒤 주르
$24 今日のスープについてはスタッフまでお尋ねください
オニオングラタンスープ
프렌치 어니언 수프
$20 온사이트, 그루웨어, 모션캡슐, 풀메자닌
ウォルドーフサラダ
월도프 샐러드
$22 ふじりんご、セロリ、くるみ、ミックスグリーン
웨지샐러드
웨지샐러드
$22 レタス、ベーコン、ブルーチーズドレッシング
シーザーサラダ
카프레제 샐러드
$22 モッツァレラ、トマト、バジル、アガベバルサミコ
테이블 사이드 샐러드
シーザーサラダ
하이 시저 샐러드
$46 パルミジャーノレッジャーノ、ロメインハツ、ハーブローストクルトン
温かいほうれん草のサラダ
따뜻한 시금치
$46 ベーコン、卵、クレミニマッシュールーム
채식주의자 - 페스페리테리안 앙트레
キノコのリゾット
버섯 리조또
$50 キノコの盛り合わせ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ドライトマト
트러플 까르보나라
비건 트러플 까르보나라
$45 비건 베베콘, 비건 파마잔치, 마이크로그릴린
魚のピカタ
생선 피카타
$64 ローストアスパラガス、スパゲティパスタ、レモンケッパーソース
키위 구이 미국산 프라임 소고기
USDA 최고 수준의 프로그램 서비스
すべてのステーキには野菜と片側が付います -
ベイクドポテト、フライドポテト、マッシュポテト、蒸した白米または玄米から 1 つお選びください
メイン料理をシェアる場合は、副菜をもう一品追加ることもできます - +$10
デルモニコ
(骨なしリブアイステーキ) · 425g
Delmonico
$98 骨付きリブアイ
(ドライエイジング | 熟成肉) · 794
Dry-Aged Bone-In Ribeye
$210 프레미뇽 - 199g
필레 미뇽
$89 세로줄 - 340g
뉴욕 스트립
$95 ポーターハウス
(tボーンステーキ) 2人前 · 851g
Porterhouse For Two
$210 갈릭스테이크
갈릭 스테이크
$93 フィリミニョン、しめじ、ガリックデミグラス
ステキオスカー
스테이크 오스카
$108 フィリミニョン、タラバガニ、しめじ、アスパラガス、オランデーズソース
サーフ アンド ターフ
서핑 및 잔디
$145 フィレ肉、ロブスタール、溶かしバター
ビーフウェリントン
비프 웰링턴
$97 레미제라블, 모바일 페이지, 생햄, 디저트 메뉴, 트루프 디미그라스
ペッパーコーンステーキ
스테이크 오 푸아브르
$97 뉴스 클립, 페이퍼 쿠폰, 온라인 페이퍼 쿠폰 서비스
A5 和牛
A5 Wagyu
MP トリュープのデミグラスソース、焼肉ソース、塩ワサビ、マルドンソルト
じっくりローストしたプライムリブ
슬로우 로스트 프라임 립 - 283g
$81 オージュ、クリームホースラディッシュ
ケイジャンシーズニングでステーキをグレードアップ +$4
じっくりローストしたプライムリブ
슬로우 로스트 프라임 립 - 425g
$98 オージュ、クリームホースラディッシュ
ケイジャンシーズニングでステーキをグレードアップ +$4
ハーフラック - ラム肉のロース
하프 랙 오브 램
$77 ントゼリー
フルラック - ラム肉のロース
양고기 풀랙
$144 ントゼリー
チキンマサラ
치킨 마르살라
$60 크레미닌, 페트병, 스카치핀