운전 기사 디너 패키지

운전 기사가 포함된 저녁 식사 패키지

레스토랑 전속 기사가 메르세데스 벤츠 GLS 450으로 모셔다 드립니다. 안전하고 스타일리시한 밤을 즐기세요.
 
HY'S 스테이크 하우스 에서 셀레브레이션 - 4개 코스 - 1인당 $440
세금 및 봉사료 포함. 두 분 으로부터.
 
최소 1주일 전에 예약해야 합니다. 

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웰컴 토스트
웰컴 토스트

돔 페리뇽, 브륏 한 잔
리저브 샴페인 - 에페르네, 샴페인, 프랑스

첫 번째 코스 - 선택

에스카르고 알 라 히스
에스카르고 알 라 히스

수제 허브 빵과 함께 제공되는 시그니처 달팽이 요리

크랩 케이크
크랩 케이크

피망 퓨레, 레몬 마늘 아이올리, 구운 옥수수 살사

프렌치 어니언 수프
프렌치 어니언 수프

카라멜라이즈 양파, 그뤼에르 치즈, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈

메인 스캘럽
메인 스캘럽

렌틸콩, 현지 크레미니 버섯, 튀긴 케일, 된장 크림 소스

두 번째 코스 - 선택

시저 샐러드
하이의 시저 샐러드

파르미자노 레자노, 로매인 하트,
허브 로스트 크루통 - 파르미자노 레자노

또는 따뜻한 시금치 샐러드
따뜻한 시금치

더블 스모크 베이컨, 계란, 크레미니 버섯

세 번째 코스 - 선택

모든 스테이크 요리에는 야채가 곁들여지며 구운 감자, 감자 튀김, 매쉬드 포테이토,
흰쌀밥 또는 현미밥 중 한 가지를 선택하실 수 있습니다.

델모니코 스테이크 - 454그램
델모니코
슬로 로스트 프라임 립 - 425그램
슬로 로스트 프라임 립

오 쥬, 크림 홀스래디쉬

비프 웰링턴
비프 웰링턴

레미뇽, 머쉬룸 듀셀, 프로슈토, 디종 머스타드, 트러플 데미글라스

스테이크 오스카
스테이크 오스카

필레미뇽, 킹크랩, 시메지 버섯, 아스파라거스, 홀랜다이즈

뉴욕 스트립 - 340그램
뉴욕 스트립
필레 미뇽 - 198그램
필레 미뇽
치오피노
치오피노

칠레산 농어, 새우, 메인 가리비, 조개, 홍합

트러플 까르보나라
비건 트러플 까르보나라

표고버섯 베이컨, 비건 파마산 치즈, 마이크로그린

반주 - 선택

버섯 볶음
버섯 볶음
홀랜다이즈를 곁들인 구운
브로콜리니
홀랜다이즈를 곁들인 브로콜리니 구이
크림 시금치
크림 시금치
홀랜데이즈 소스를 곁들인 구운
아스파라거스
홀랜데이즈 아스파라거스 구이

デザート

테이블사이드 플람베
테이블사이드 플람베

선택: 초콜릿 러버스, 바나나 포스터, 애플 스트로이젤

+ 갓 내린 커피 또는 원하는 차
커피 또는 차