Easter Sunday
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イースター・ブランチ・ビュッフェ
Sunday, April 5th, 2026
Brunch Served from 9:00 AM – 2:00 PM, Last Seating 1:00 PM
Adults · $140 | Seniors 65+ · $105
Children Ages 6 – 12 · $65 | Children 5 & Under · Free
Exclusive of Tax & Gratuity – Please Enjoy a 1.5 Hour Dining Time
Dress Code: Resort Formal
Please Call for Reservations for Groups of Eight (8) or More—Including Children.
A 20% Service Charge will be added for Groups of Eight (8) or More.
*Menu Subject to Change.
イースター・ブランチ・ビュッフェ
Sunday, April 5th, 2026
Brunch Served from 9:00 AM – 2:00 PM, Last Seating 1:00 PM
ADULTS · $150 PER GUEST | CHILDREN AGES 6-12 · $75 PER GUEST
CHILDREN AGES 5 & UNDER · FREE
Exclusive of Tax & Gratuity – Please Enjoy a 1.5 Hour Dining Time
ドレスコードリゾートフォーマル
8名様以上（お子様を含む）のご予約はお電話にて承ります。
6名様以上の場合、18％のオートグラティ。
前菜
ハイ特製シーザー・サラダ
Spring Mixed Berry Salad
ウォルドルフ・サラダ
Fruit Platter
Assorted Charcuterie & Cheeses
Hy's French Onion Soup
Clam Chowder
Deviled Eggs
Smoked Salmon Crostinis
アヒの刺身
Spicy Poke & Shoyu Poke
殻付き牡蠣
シュリンプ・カクテル
メニュー
Breakfast & SIDES
朝食用ミート
ベーコン、リンクソーセージ、ポルトガルソーセージ
Frittata
スモークサーモンのエッグベネディクト
Potato Rosti
蒸しゆめぴりか
白米
アクション・ステーション
Hy'sスロー・ロースト・プライムリブ
オー・ジュ＆クリーム・ホースラディッシュ添え
Leg of Lamb
with Mint Jelly
Honey Glazed Ham
ホットセレクション
Creamy Spinach Chicken
魚のピカタ
蒸しズワイガニ
デセール
アクション・ステーション
ハーゲンダッツ・バニラ・アイスクリーム添え
バナナ・フォスターズ・フランベ
バナナ, オレンジ, シナモン, バナナクリーム, オレンジキュラソー, ダークラム
Strawberry Sinatra Flambé
Chef Kylie's Flambé Special
ハイズ・パティスリー
Lilikoi Meringue Tarts
Bread Pudding with Crème Anglaise
Hy’s Signature Cheesecake
粉なしチョコレートケーキ
Assorted Cookies:
Chocolate Chip, Easter Shortbread, Cornflake Cookies