ハイズ・ステーキ・ハウス - ワイキキ、ハワイ

45年以上の伝統を誇る高級レストラン

USDAプライム・ビーフをハワイ産キアヴェの薪で焼いたスペシャル・ハウス。

今と昔

クラシックなステーキハウス

45年以上にわたり、ハイズ・ステーキ・ハウスはホノルルの高級レストランとして知られてきました。クラシックなメニューから英国風のインテリアまで、ハイズはお客様に親しまれてきた豊かな歴史を守り続けています。

キアヴェ・ブロイル・ステーキ

ダイニングルームの中心で、グリルマスターがステーキを焼き上げる様子をご覧ください。地元産のメスキート材を使用し、独特のスモーキーさと甘みをステーキに加えます。

ゲリドンサービス

特製シーザーサラダや温かいほうれん草のサラダ、ステーキ、そして各種フランベ料理を、テーブルサイドで調理してお楽しみください または温かいほうれん草のサラダ、ステーキ、そして各種フランベ料理をお楽しみください。

受賞ワインリスト

Hy'sは、オアフ島で7つのレストランにしか与えられないワイン・スペクテーター誌のベスト・オブ・エクセレンス賞を受賞している。

今後のイベント

提供:HY'S STEAK HOUSE

Monthly Sunday
Brunch Buffets

JULY 19th, 2026 · AUGUST 16th, 2026 · SEPTEMBER 20th, 2026 OCTOBER 18th, 2026 · AND MORE!

ブランチの提供時間は午前9時から午後2時まで、最終入店は午後1時です

Adults · $130  |  Kupuna Age 65 & Older · $100
Children Age 6 – 12 · $65  |  Children Age 5 & Under · Free
(Exclusive of Tax & Gratuity)

ONE NIGHT ONLY

Aloha & Saúde:
A Portuguese Wine Dinner

Hy’s Steak House invites you to an evening exploring the wines of Portugal with Master Sommelier Patrick Okubo & Kate Goldberg, Portuguese Wine Specialist of Kobrand.

THURSDAY, AUGUST 20TH, 2026 · BEGINS AT 6:30 PM
FOUR-COURSE MENU
With Pairings · $150 Per Guest
With Non-Alcoholic Pairings · $139 Per Guest
(Exclusive of Tax & Gratuity)
PRESENTED BY G.LION HAWAII

サマー・セラー・シリーズ

Raise a glass to summer with G.LION HAWAII’s Summer Cellar Series—a curated collection of exclusive dining experiences celebrating exceptional wines, spirits, and thoughtfully crafted pairings across our restaurants.

From renowned wineries and winemakers to one-of-a-kind private label tastings, each evening offers a unique opportunity to explore remarkable beverages alongside specially curated menus.

Attend Summer Cellar Series events and earn exclusive rewards along the way.
Attend 3 Events — Receive a Complimentary bottle of G.LION Private Label Whiskey or Private Label Wine.
Attend 5 Events — Receive a Complimentary Dinner for Two at Hy’s Steak House, Quiora, or Solera, including Wine or Non-Alcoholic Pairings.

ONE NIGHT ONLY

Far Niente Wine Dinner

Join Hy’s Steak House for an exceptional evening celebrating the acclaimed wines of Far Niente, Nickel & Nickel, Bella Union, and Dolce. Featuring Guest of Honor John Rice, Western Regional Sales Manager, this exclusive wine dinner will showcase a thoughtfully curated four-course menu paired with distinguished Napa Valley wines.

TUESDAY, JULY 7TH, 2026 · BEGINS AT 6:00 PM
*Limited Seatings Available*
文:G.LION HAWAII

マハロ・フェスト · 39フェア

心からの感謝と敬意を表す四半期ごとのイベント「マハロ・フェスト」に、ぜひご参加ください!ハイズ・ステーキハウスキオラソレラにて、限定特典をお楽しみいただき、当店の最高の料理とサービスをご堪能ください。

2025年11月27日~12月5日

今四半期は、「ゴールデン・サプライズ」の復活、マハロ・フェスト限定ワインバッグ、そして2名様分の日本・大阪往復旅行が当たる特別抽選会を開催できることを大変嬉しく思います!

メニューを見る

住所 - 駐車場

2440 Kūhiō Ave., Honolulu, HI 96815
無料バレーパーキング

毎晩ディナーをご用意しております

月曜日~木曜日・午後5時~午後8時30分(最終入店)
金曜日~日曜日・午後5時~午後9時30分(最終入店)

ハッピーアワーは毎日開催・午後5時~午後6時30分(最終入店)

ダイニング詳細

インドアダイニング、プライベートダイニングルーム、バー席&ラウンジ
ライブミュージック: 水曜日~日曜日 午後6:30~午後10:00

ドレスコード

洗練されたエレガントな雰囲気を醸成し、

お客様やご家族を思い出に残る

ダイニング体験でお迎えする為、

以下のドレスコードを

お願いさせていただいております。

*男性: *襟付きシャツ、つま先の閉じた靴
*女性: *ビジネスカジュアルまたはイブニングドレス

 *以下の服装は入店をご遠慮いただく場合がございます。予めご了承ください。*
- ビーチウェア(水着、ビーチサンダルを含む)
- アスレチックウェア(ジムウェア、スウェットパンツ、スウェットシャツ、パーカー、ジャージ)
- 帽子(バンダナ、ボールキャップ)
- 過度にオーバーサイズな衣服
- Tシャツ
- 男性:タンクトップまたはノースリーブシャツ
- 露出が多い、または不快な臭いを発する衣服。

*予約状況に関わらず、服装が不適切と判断された場合、ご利用をお断りする場合がございます。

テイクアウト特選メニュー

プライムリブ・ファミリー・フィースト

ご自宅でお楽しみいただけるご馳走セットをご用意しました。ミディアムレアに仕上げた「Hy’sのスローロースト・プライムリブ」に、サイドディッシュとデザートが付きます。ご友人やご家族との集まりや、特別な夜のお食事に最適です。このセットは、当店でお食事いただく際と同じ品質と心を込めて作られています。今すぐご注文いただき、Hy’sの味をご自宅の食卓でお楽しみください。

ジーライオン・ハワイ・ギフトカード

ホリデー・ボーナス・ギフトカード

毎年恒例のホリデーボーナスギフトカードキャンペーンが、2025年11月15日から12月31日まで開催されます。ギフトカードを50.00ドルご購入ごとに、10.00ドル分のボーナス券をプレゼントいたします。

Solera、Quiora、Hy’s Steak Houseのほか、G.LION Market、Bakeshop、イベントなど、G.LION HAWAIIのすべてのサービスでご利用いただけます。

G.LION MARKET

ワイン・スピリッツ・その他 厳選商品

ハイズ・ワイキキへのご来店を記念して、G.LION HAWAII限定のワイン、季節限定のベーカリー商品、そしてハイズ・ステーキハウス限定のアパレルアイテムをご覧ください。

G.LION MARKET

エキサイティング・ニュース

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今夜、ぜひご参加ください

テーブル予約

月曜日~木曜日・17:00~20:30(最終入店) | 金曜日~日曜日・17:00~21:30(最終入店)
ハッピーアワー:毎日・17:00~18:30(最終入店)

ライブ演奏:水曜日~日曜日・午後6時30分~午後10時。無料バレーパーキング

*OpenTable

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日曜日のブランチビュッフェ
JULY 19, 2026 · SEATINGS FROM 9:00 AM – 1:00 PM

Make your Sundays special at Hy’s Steak House, where a new tradition of Hy’s Sunday Brunch Buffets blends elegance with indulgent island flavors. Gather with friends and family to enjoy a curated buffet experience featuring brunch favorites, premium cuts, and house specialties—all in the warm, timeless atmosphere of Hy’s.
メニューを見る
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hy's steak house pop up
at la vie
2024年2月11日(日)より、ハイズ・ステーキ・ハウスがリッツ・カールトンのラ・ヴィ・ダイニング・ルームに「ポップアップ・レストラン」として毎週登場します。テーブル・サイド・シーザー・サラダ、プライムUSDAステーキ、フランベ・デザートなど、ハイズ・ステーキ・ハウスの人気メニューをオーシャンビューのダイニング・ルームでお楽しみください。もちろん、おなじみのハイズ・チームの面々も!
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