ハイズ・ステーキ・ハウス - ワイキキ、ハワイ

45年以上の伝統を誇る高級レストラン

USDAプライム・ビーフをハワイ産キアヴェの薪で焼いたスペシャル・ハウス。

今と昔

クラシックなステーキハウス

45年以上にわたり、ハイズ・ステーキ・ハウスはホノルルの高級レストランとして知られてきました。クラシックなメニューから英国風のインテリアまで、ハイズはお客様に親しまれてきた豊かな歴史を守り続けています。

キアヴェ・ブロイル・ステーキ

ダイニングルームの中心で、グリルマスターがステーキを焼き上げる様子をご覧ください。地元産のメスキート材を使用し、独特のスモーキーさと甘みをステーキに加えます。

ゲリドンサービス

特製シーザーサラダや温かいほうれん草のサラダ、ステーキ、そして各種フランベ料理を、テーブルサイドで調理してお楽しみください または温かいほうれん草のサラダ、ステーキ、そして各種フランベ料理をお楽しみください。

受賞ワインリスト

Hy'sは、オアフ島で7つのレストランにしか与えられないワイン・スペクテーター誌のベスト・オブ・エクセレンス賞を受賞している。

祝日・イベント

提供:HY'S STEAK HOUSE

日曜日のホリデー・ビュッフェ

大切な方へ、冷製シーフードバー、カービングステーション、特製フランベ料理などが楽しめるホリデービュッフェをご馳走しましょう!

MOTHER’S DAY: MAY 10TH, 2026
FATHER’S DAY: JUNE 21ST, 2026

ブランチの提供時間は午前9時から午後2時まで、最終入店は午後1時です

大人・140ドル | 65歳以上・105ドル
6~12歳・65ドル | 5歳以下・無料
(税・サービス料別)

G.LION ハワイ

Mahalo Fest - Hy's Spring Menu & Golden Surprise

Enjoy our special Spring Menu for a chance to find the Golden Ticket and win a Gift Certificate for any G.LION HAWAII Restaurant. 
 
Hy’s Three-Course Spring Menu features Spring SaladGreen Peppercorn StriploinUbe Lava Cake and a Mini Housemade Chocolate Crunch Bar will you find the golden ticket?
 
EXCLUSIVELY FROM MAY 29 – JUNE 6, 2026
$135.00 PER SET · (Exclusive of Tax & Gratuity)
文:G.LION HAWAII

マハロ・フェスト · 39フェア

心からの感謝と敬意を表す四半期ごとのイベント「マハロ・フェスト」に、ぜひご参加ください!ハイズ・ステーキハウスキオラソレラにて、限定特典をお楽しみいただき、当店の最高の料理とサービスをご堪能ください。

2025年11月27日~12月5日

今四半期は、「ゴールデン・サプライズ」の復活、マハロ・フェスト限定ワインバッグ、そして2名様分の日本・大阪往復旅行が当たる特別抽選会を開催できることを大変嬉しく思います!

メニューを見る

住所 - 駐車場

2440 Kūhiō Ave., Honolulu, HI 96815
無料バレーパーキング

毎晩ディナーをご用意しております

月曜日~木曜日・午後5時~午後8時30分(最終入店)
金曜日~日曜日・午後5時~午後9時30分(最終入店)

ハッピーアワーは毎日開催・午後5時~午後6時30分(最終入店)

ダイニング詳細

インドアダイニング、プライベートダイニングルーム、バー席&ラウンジ
ライブミュージック: 水曜日~日曜日 午後6:30~午後10:00

ドレスコード

洗練されたエレガントな雰囲気を醸成し、

お客様やご家族を思い出に残る

ダイニング体験でお迎えする為、

以下のドレスコードを

お願いさせていただいております。

*男性: *襟付きシャツ、つま先の閉じた靴
*女性: *ビジネスカジュアルまたはイブニングドレス

 *以下の服装は入店をご遠慮いただく場合がございます。予めご了承ください。*
- ビーチウェア(水着、ビーチサンダルを含む)
- アスレチックウェア(ジムウェア、スウェットパンツ、スウェットシャツ、パーカー、ジャージ)
- 帽子(バンダナ、ボールキャップ)
- 過度にオーバーサイズな衣服
- Tシャツ
- 男性:タンクトップまたはノースリーブシャツ
- 露出が多い、または不快な臭いを発する衣服。

*予約状況に関わらず、服装が不適切と判断された場合、ご利用をお断りする場合がございます。

テイクアウト特選メニュー

プライムリブ・ファミリー・フィースト

ご自宅でお楽しみいただけるご馳走セットをご用意しました。ミディアムレアに仕上げた「Hy’sのスローロースト・プライムリブ」に、サイドディッシュとデザートが付きます。ご友人やご家族との集まりや、特別な夜のお食事に最適です。このセットは、当店でお食事いただく際と同じ品質と心を込めて作られています。今すぐご注文いただき、Hy’sの味をご自宅の食卓でお楽しみください。

ジーライオン・ハワイ・ギフトカード

ホリデー・ボーナス・ギフトカード

毎年恒例のホリデーボーナスギフトカードキャンペーンが、2025年11月15日から12月31日まで開催されます。ギフトカードを50.00ドルご購入ごとに、10.00ドル分のボーナス券をプレゼントいたします。

Solera、Quiora、Hy’s Steak Houseのほか、G.LION Market、Bakeshop、イベントなど、G.LION HAWAIIのすべてのサービスでご利用いただけます。

G.LION MARKET

ワイン・スピリッツ・その他 厳選商品

ハイズ・ワイキキへのご来店を記念して、G.LION HAWAII限定のワイン、季節限定のベーカリー商品、そしてハイズ・ステーキハウス限定のアパレルアイテムをご覧ください。

G.LION MARKET

エキサイティング・ニュース

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今夜、ぜひご参加ください

テーブル予約

月曜日~木曜日・17:00~20:30(最終入店) | 金曜日~日曜日・17:00~21:30(最終入店)
ハッピーアワー:毎日・17:00~18:30(最終入店)

ライブ演奏:水曜日~日曜日・午後6時30分~午後10時。無料バレーパーキング

*OpenTable

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Father's Day Brunch Buffet
JUNE 15TH, 2025 · SEATINGS FROM 9:00 AM – 1:00 PM

This Father’s Day, gather the family and honor Dad with a brunch buffet he’ll truly enjoy. From Hy’s signature Prime Rib to tableside flambé desserts and all the brunch favorites in between, our special buffet is crafted to celebrate the most important men in our lives. With something delicious for everyone, it’s the perfect way to share quality time and a memorable meal together.
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hy's steak house pop up
at la vie
2024年2月11日(日)より、ハイズ・ステーキ・ハウスがリッツ・カールトンのラ・ヴィ・ダイニング・ルームに「ポップアップ・レストラン」として毎週登場します。テーブル・サイド・シーザー・サラダ、プライムUSDAステーキ、フランベ・デザートなど、ハイズ・ステーキ・ハウスの人気メニューをオーシャンビューのダイニング・ルームでお楽しみください。もちろん、おなじみのハイズ・チームの面々も!
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