Sunday Brunch Buffet
Mahalo for your Interest – At this time we are not accepting reservations for Sunday Brunch Buffet at Hy’s Steak House.
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Monthly Sunday
Brunch Buffet
Make your Sundays special at Hy’s Steak House, where a new tradition of Hy’s Sunday Brunch Buffets blends elegance with indulgent island flavors. Gather with friends and family to enjoy a curated buffet experience featuring brunch favorites, premium cuts, and house specialties—all in the warm, timeless atmosphere of Hy’s.
Join Us on These Special Dates:
January 25th, 2026 | February 15th, 2026 | March 15th, 2026
…and More Dates Coming Soon!
BRUNCH SERVED FROM 9:00 AM – 2:00 PM, LAST SEATING 1:00 PM
ADULTS · $130 PER GUEST
CHILDREN AGES 6-12 · $65 PER GUEST | KUPUNA AGES 65 & OLDER · $100 PER GUEST
CHILDREN AGES 5 & UNDER · FREE
Exclusive of Tax & Gratuity – Please Enjoy a 1.5 Hour Dining Time
드레스 코드: 리조트 정장
8인 이상 단체(어린이 포함) 예약은 전화로 문의하세요
6인 이상 파티의 경우 18% 자동 팁이 부과됩니다.
애피타이저
Hy의 시그니처 시저 샐러드
월도프 샐러드
구운 비트 샐러드
Assorted Charcuterie,
Cheeses & Local Jams
제철 과일 플래터
Smoked Salmon
& Focaccia Crostini
Mini Quiche
Chef's Soup du Jour
아히 사시미
매운 아히 포케 &
쇼유 아히 포케
반 껍질 굴
새우 칵테일
항목
조식
아침 식사 육류
베이컨, 링크 소시지 & 포르투갈 소시지
스크램블 에그
Crab Cake Eggs Benedict
SIDES
Creamy Garlic Rosemary
Mashed Potatoes
유메피리카 찜
흰 쌀밥
액션 스테이션
하이의 슬로우 로스트 프라임 립
오쥬 & 크림 홀스래디쉬 곁들임
Corned Beef
Leg of Lamb
with Mint Jelly
핫 셀렉션
대게 찜
오리엔탈 스타일 생선
디저트
액션 스테이션
하겐다즈 바닐라 아이스크림과 함께 제공
바나나, 플람베를 키우다
바나나, 오렌지, 시나몬, 크렘 드 바나나,
오렌지 쿠라소, 다크 럼주
초콜릿 러버스 플랑베
버건디 초콜릿, 파인애플, 바나나, 딸기, 아마레토, 커피 리큐어, 브랜디
하이 파티세리
Assorted Muffins
Housemade Cookies
Signature Cheesecake Bites
Chocolate Decadence
Hy's Brunch Buffets Every Month!
Make your Sundays special at Hy’s Steak House, where a new tradition of Hy’s Sunday Brunch Buffets blends elegance with indulgent island flavors. Gather with friends and family to enjoy a curated buffet experience featuring brunch favorites, premium cuts, and house specialties—all in the warm, timeless atmosphere of Hy’s.
January 25th, 2026
February 15th, 2026 | March 15th, 2026
… and more dates coming soon!
음료 패키지 - $65
음료 (4잔) 포함
미모사 바 및 블러디 메리 바에서 나만의 셀렉션 만들기
미모사 바
미아 페를라 프로세코로 시작하기
주스 바:
구아바 | 패션프루트 | 파인애플 | 오렌지
장식:
베리류 | 민트 | 레몬 | 오렌지 스와스
블러디 메리 바
증류주 또는 사케 선택:
웰 스피리츠 | 오제키 드라이 사케
Hy's House 블러디 메리 베이스:
전통: 여러분이 알고 사랑하는 모든 맛
스모키 & 스파이시: 파프리카와 카이엔으로 훈연한 키아웨
아시안 영감: 생강, 와사비, 유자가 들어간 인퓨전 맛
고명:
레몬 | 라임 | 올리브 | 블루 치즈 박제 올리브 | 셀러리
김치 | 생강 절임 | 레몬그라스 | 진주 양파
고추 | 작은오이 피클 | 데친 새우 | 피피카울라
포르투갈 소시지 | 베이컨