일요일 브런치 뷔페
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매월 일요일 ‘
’ 브런치 뷔페
하이 스테이크 하우스에서 특별한 일요일을 보내보세요. 하이의 ‘선데이 브런치 뷔페’는 우아함과 풍성한 섬의 맛을 조화시킨 새로운 전통을 선사합니다. 친구 및 가족과 함께 모여, 하이만의 따뜻하고 변함없는 분위기 속에서 엄선된 브런치 메뉴, 최고급 부위, 그리고 하우스 특선 요리를 만끽해 보세요.
Join Us on These Special Dates:
July 19th, August 16th, September 20th, and October 18th, 2026
+ Select Upcoming Holidays Coming Soon
브런치 제공 시간: 오전 9시 ~ 오후 2시, 마지막 주문은 오후 1시입니다.
성인 · 1인당 $130
6~12세 어린이 · 1인당 $65 | 65세 이상 어르신 · 1인당 $100
5세 이하 어린이 · 무료
세금 및 봉사료 별도 – 1시간 30분의 식사 시간을 즐기시기 바랍니다
드레스 코드: 리조트 포멀
어린이를 포함한 8명 이상의 단체 예약은 전화로 문의해 주십시오.
8명 이상의 단체 예약 시 20%의 서비스 요금이 추가됩니다.
애피타이저
Hy의 시그니처 시저 샐러드
이탈리안 파스타 샐러드
월도프 샐러드
다양한 샤퀴테리, ‘
’ 치즈 및 지역산 잼
제철 과일 플래터
콘 차우더
미니 키슈
훈제 연어
, 포카치아 크로스티니
아히 사시미
Spicy Poke &
Shoyu Poke
반 껍질 굴
새우 칵테일
항목
조식
아침 식사 육류
베이컨, 링크 소시지 & 포르투갈 소시지
프리타타
크랩 케이크 에그 베네딕트
SIDES
Garlic Rosemary
Mashed Potatoes
유메피리카 찜
흰 쌀밥
액션 스테이션
하이의 슬로우 로스트 프라임 립
오쥬 & 크림 홀스래디쉬 곁들임
콘비프
양고기 다리
민트 젤리와 함께
핫 셀렉션
대게 찜
크리미한 시금치 치킨
오리엔탈 스타일 생선
디저트
액션 스테이션
하겐다즈 바닐라 아이스크림과 함께 제공
바나나, 플람베를 키우다
바나나, 오렌지, 시나몬, 크렘 드 바나나,
오렌지 쿠라소, 다크 럼주
초콜릿 러버스 플랑베
버건디 초콜릿, 파인애플, 바나나, 딸기, 아마레토, 커피 리큐어, 브랜디
하이 파티세리
Banana Bread
Croissants
Guava Danishes
Blueberry White Chocolate Scones
Chocolate Chip Bread Pudding with Kona Coffee Anglaise
하이 시그니처 치즈케이크
릴리코이 머랭 타르트
딸기 무스
매월 열리는 Hy’s 브런치 뷔페!
하이 스테이크 하우스에서 특별한 일요일을 보내보세요. 하이의 ‘선데이 브런치 뷔페’는 우아함과 풍성한 섬의 맛을 조화시킨 새로운 전통을 선사합니다. 친구 및 가족과 함께 모여, 하이만의 따뜻하고 변함없는 분위기 속에서 엄선된 브런치 메뉴, 최고급 부위, 그리고 하우스 특선 요리를 만끽해 보세요.
July 19th, August 16th, September 20th, and October 18th, 2026
… and Holiday Buffets Coming Soon!
음료 패키지 - $65
음료 (4잔) 포함
미모사 바 및 블러디 메리 바에서 나만의 셀렉션 만들기
미모사 바
미아 페를라 프로세코로 시작하기
주스 바:
구아바 | 패션프루트 | 파인애플 | 오렌지
장식:
베리류 | 민트 | 레몬 | 오렌지 스와스
블러디 메리 바
증류주 또는 사케 선택:
웰 스피리츠 | 오제키 드라이 사케
Hy's House 블러디 메리 베이스:
전통: 여러분이 알고 사랑하는 모든 맛
스모키 & 스파이시: 파프리카와 카이엔으로 훈연한 키아웨
아시안 영감: 생강, 와사비, 유자가 들어간 인퓨전 맛
고명:
레몬 | 라임 | 올리브 | 블루 치즈 박제 올리브 | 셀러리
김치 | 생강 절임 | 레몬그라스 | 진주 양파
고추 | 작은오이 피클 | 데친 새우 | 피피카울라
포르투갈 소시지 | 베이컨