G.LION TRANSPORT X HY'S STEAK HOUSE

運転手付きディナー・パッケージ CHAUFFEURED DINNER PACKAGE

次の夜のお出かけは、私たちにお任せください。メルセデス・ベンツGLSでラグジュアリーで安全な旅を。
心配のないリラックスした夜のために、シームレスな送迎をコーディネートします!

クラシックメニュー・3つのコース· $215/おひとり様あたり
エグゼクティブメニュー – 4つのコース · $245/おひとり様あたり
お祝いメニュー・3つのコース · $880/カップルあたり

税金とチップ込み.
*ご予約は1週間前までにお願い致します。

View: English Menus 

運転手付きディナーパッケージ | CHAUFFEURED DINNER PACKAGE

クラシックメニュー
CLASSIC MENU

ゲスト1名あたり215ドル
税金、チップ、交通費が含まれています

最初のコース · 選択

スープ ドゥ ジュール
Soup du Jour

本日のスープについてはスタッフまでお申し付けください

ポーチドシュリンプ
Poached Shrimp

カクテルソースにパイナップルとラディッシュを添えて

ウェッジサラダ
Wedge Salad

レタス、 ベーコン、 ブルーチーズドレッシング

エスカルゴ HY’S スタイル
Escargot a la Hy’s

特製ガーリックバター、 トースト付

KIAWE プライムビーフ キアヴェ炭火焼き

USDA 最高級プライムビーフ

ハワイ伝統のキアヴェの薪を使用して、炭火焼きでステーキが調理されます。

メイン料理には本日のお野菜の他に、下記の付け合わせお選び頂けます. ベイクドポテト、フレンチフライ。

フィレミニョン · 198g
Filet Mignon
ペッパーコーンステーキ
Steak Au Poivre

サーロインステーキ、ペッパーコーンのクリームソース添え

熟成プライムリブのロース · 283g
Alaea Salt Roasted Prime Rib
デルモニコ (骨なしリブアイステーキ) · 454g
Delmonico
ビーフウェリントン
Beef Wellington

フィレミニョン、マッシュルームペースト、生ハム、ディジョンマスタード、トリュフデミグラス

魚のピカタ
Fish Piccata

チリ産シーバス、キアヴェのグリルアスパラガス、 レモンケイパーソース

運転手付きディナーパッケージ | CHAUFFEURED DINNER PACKAGE

エグゼクティブメニュー
EXECUTIVE MENU

ゲスト1名あたり245ドル
税金、チップ、交通費が含まれています

最初のコース · 選択

スープ ドゥ ジュール
Soup du Jour

本日のスープについてはスタッフまでお申し付けください

旬の刺身
Sashimi Platter

生姜を添えて

オイスターロックフェラー
Oysters Rockefeller

ベーコン、 オニオンのソテー、 ほうれん草

エスカルゴ HY’S スタイル
Escargot a la Hy’s

特製ガーリックバター、 トースト付

2番目のコース

シーザーサラダ OR 温かいほうれん草のサラダ
Tableside Salad For Two

二人前よりお客様のテーブルにてお作り致します

KIAWE プライムビーフ キアヴェ炭火焼き

USDA 最高級プライムビーフ

ハワイ伝統のキアヴェの薪を使用して、炭火焼きでステーキが調理されます。

メイン料理には本日のお野菜の他に、下記の付け合わせお選び頂けます. ベイクドポテト、フレンチフライ。

ポーターハウス (Tボーンステーキ) 2人前 · 907g
Porterhouse For Two
Steak Oscar

Filet Mignon, King Crab, Shimeji Mushroom,
Asparagus, Hollandaise

熟成プライムリブのロース · 425g
Alaea Salt Roasted Prime Rib
Hy's Half Rack Of Lamb
ビーフウェリントン
Beef Wellington

フィレミニョン、マッシュルームペースト、生ハム、ディジョンマスタード、トリュフデミグラス

魚のピカタ
Fish Piccata

チリ産シーバス、キアヴェのグリルアスパラガス、 レモンケイパーソース

運転手付きディナーパッケージ | CHAUFFEURED DINNER PACKAGE

お祝いメニュー
CELEBRATION MENU

2名様で$880
税金、チップ、交通費が含まれています

祝うために

ウェルカム乾杯グラスシャンパン
Welcome Toast

Glass of Moet & Chandon “Impérial”, Brut
Champagne · France, NV

花柄
Florals

選択 · 2 レイまたは 花束

 

最初のコース · 選択

HY’S シーフードタワー
Seafood Tower For Two

ズワイガニ、大海老、トリスタン産伊勢海老、ハワイ産マグロ、 旬の生牡蠣、ポン酢、 ハマチ、わさび、醤油 、自家製ソース添え

シーザーサラダ OR 温かいほうれん草のサラダ
Tableside Salad For Two

二人前よりお客様のテーブルにてお作り致します

メインディッシュのお供
Accompaniments with Your Entrées

トリュフ キング カーブ マカロニ チーズ、クリームほうれん草、マッシュルームのソテー、グリルしたブロッコリーニとアスパラガス

前菜 · 選択

USDA 最高級プライムビーフ

ハワイ伝統のキアヴェの薪を使用して、炭火焼きでステーキが調理されます。

メイン料理には本日のお野菜の他に、下記の付け合わせお選び頂けます. ベイクドポテト、フレンチフライ。

ポーターハウス (Tボーンステーキ) 2人前 · 907g
Porterhouse For Two
ラム肉のロース
Hy's Full Rack Of Lamb
ビーフウェリントン
Beef Wellington

フィレミニョン、マッシュルームペースト、生ハム、ディジョンマスタード、トリュフデミグラス

骨付きリブアイ (ドライエイジング | 熟成肉 · 680g
Bone-In Ribeye
サーフ アンド ターフ
Surf & Turf

フィレ肉、 ロブスターティル、 溶かしバター

魚のピカタ
Fish Piccata

チリ産シーバス、キアヴェのグリルアスパラガス、 レモンケイパーソース

Close
Close